Cara memilih tahu yang berkualitas dan aman di konsumsi

Hampir semua orang di indonesia pernah mencoba berbagai jajanan dan hidangan yang terbuat dari tahu, kini tahu sudah banyak di olah menjadi makanan yang ber-aneka ragam. Tahu selain murah dan mudah kita jumpai di pasaran juga memiliki banyak manfaat untuk tubuh kita. Tahu adalah bahan utama yang terbuat dari kacang kedelai.

Berdasarkan nutrisinya kedelai mempunyai 10 manfaat sbb. 

- Kalsium
- protein
- serat
- lemak tak jenuh
- menyehatkan pencernaan
- menjaga kesehatan jantung
- meningkat-kan kualitas otak
- lachitin
- memerangi radikal bebas
- pencegah osteo porosis

Kacang kedelai selain memiliki 10 manfaat berdasar-kan nutrisi-nya, juga memiliki epek samping sbb.

- Kacang kedelai yang masih mentah mempunyai kandungan zat Goitrogens yang bisa mengganggu bekerja-nya kelenjar tiroid.
- Kacang kedelai, mempunyai kandungan oksalat. Orang yang mempunyai masalah pada oksalat, di anjurkan untuk tidak mengkonsumsi kacang kedelai yang berlebihan, di sebabkan bisa mempengaruhi pada pembentukan batu ginjal.
Jika anda sudah mengetahui dan memahami manfaat yang terkandung pada nutrisi kedelai dan epek sampingnya. Berikut ini kita akan membagikan Tips memilih tahu yang berkualitas. 

Berikut adalah Cara memilih tahu yang berkualitas :

1. Pilihlah tahu yang bertekstur lembut, dan mudah untuk hancur. (itulah ciri tahu yang tidak mengandung bahan-bahan kimia)
2. Tahu yang berkualitas tidak berlendir (pada bagian luarnya)
3. Tahu yang berkualitas adalah tahu yang masih tercium aroma dari kacang kedelainya dann tahu yang masih segar. (tahu yang berbau obat-obatan bukan lah tahu yang berkualitas, jadi jangan sampai anda memilih tahu yang berbau obat-obatan).

Nah itulah trik memilih tahu yang bagus, dan aman untuk di konsumsi. Sekian, semoga bermanfaat.

Share :

Facebook Twitter Google+