Bubur kacang ijo merupakan makanan yang di hidangkan selagi masih panas, Makanan ini merupakan makanan yang di sukai masyarakat di indonesia, terutama di jawa barat.Makanan ini terbuat dari kacang ijo yang di rebus sampai hancur (jadi bubur).
Kacang hijau memiliki 10 manfaat untuk kesehatan tubuh kita :
- Kolestrol
- kesehatan mata
- kanker usus
- penyembuh luka
- melancarkan aliran darah
- baik untuk ibu hamil
- meningkatkan pada sistem syaraf
- berguna untuk anti oksida dalam tubuh
- bisa membantu menyehatkan gigi
- membantu pembentukan sel-sel di dalam tubuh
Itulah manfaat kacang hijau untuk kesehatan tubuh kita.
Kali ini kami akan berbagi resep bubur yang berbahan utama kacang ijo untuk di konsumsi oleh bayi, Mungkin anda sudah tidak asing lagi dengan tips menghidangkan makanan si bayi, misalnya, bubur susu buah, bubur susu melon dll. kali ini kami akan membantu mengkreasikan makanan bayi anda semua dengan berbagi resep bubur kacang ijo yang sehat, bubur kacang ijo ini juga tida kalah dengan olahan makanan bubur lainnya. Mungkin anda penasaran dengan resep bubur kacang ijo ini.
Berikut adalah resep bubur kacang ijo yang sehat dan bergizi untuk si buah hati anda.
Bahan-bahan untuk membuat bubur kacang ijo :
- Siapkan kacang ijo sekitar 1 ons
- Siapkan gula merah sekitar 2 ons
- Siapkan gula putih sekitar 5 sdm
- Siapkan jahe sekitar 1 cm (memarkan)
Cara memasak bubur kacang ijo untuk bayi sehat :
1. Kacang ijo di rendam sekitar 30 menit
2. Kemudian kacang ijo di rebus sampai benar-benar empuk, (jangan sampai hancur), Setelah di rebus kacang ijo di haluskan (sebagian), sebagian lagi biarkan utuh.
3. Tambah kan gula yang sudah di iris, bersama jahe, kemudian tambahkan garam sekitar 1/4sdt ke dalam kacang yang sudah di haluskan, lalu masak kembali sampai benar-benar hancur
4. Kemudian aduk-aduk semua bahan sampai benar-benar matang.
Itulah resep bubur kacang ijo yang sehat, Selain sehat bubur kacang ijo ini sangat baik untuk pertumbuhan si buah hati anda.
Cara membuatnya pun sangatlah mudah, resep bubur kacang ini sudah teruji untuk 2 porsi.
Anda tertarik bukan ? Setelah anda memahami semua tips pembuatan nya, silahkan anda coba membuatnya sendiri di rumah, lalu sajikan pada si buah hati anda, di jamin dia akan lebih lahap lagi makannya. sekian dari kami.
Selamat mencoba.
0 Komentar untuk "Cara memasak bubur kacang ijo untuk bayi sehat"