Kue pancong memiliki bentuk yang hampir sama dengan kue pukis. Perbedaan antara kue pancong dengan kue pukis terletak pada penggunaan parutan kelapa, tepung beras, santan kental pada kue pancong, sementara kue pukis menggunakan tepung terigu dan tambahan bahan berupa ragi instan, susu cair, dan margarin. Selain itu, kue pancong memiliki tekstur kulit kue yang lebih renyah.
BAHAN :
100 gr
0 Komentar untuk "KUE PANCONG"