Satu lagi kue tradisional nusantara yang berasal dari Pulau Dewata, Bali, yang disajikan dengan parutan kelapa muda dan sirup gula merah, kue lelemuh namanya.
BAHAN :
500 gr tepung beras (baru digiling)
250 ml air
250 gr gula merah, cairkan dengan 50 ml air
1/2 sdm garam
200 gr parutan kelapa muda
2 sdm air kapur sirih
Daun pisang
CARA MEMBUAT :
1. Kepal-kepal tepung beras, lalu kukus
0 Komentar untuk "KUE LELEMUH"