KUE ONGOL-ONGOL

Di pesisir Timur Pulau Sumatera, terutama Provinsi Sumatera Utara dan Riau, dan Semenanjung Malaysia, kue ongol-ongol ini dalam bahasa Melayu setempat lebih dikenal dengan nama kue kosui, yang menunjukkan adanya interaksi budaya yang erat antara kedua etnis Melayu serumpun.


BAHAN :
125 gr tepung sagu aren kering
375 ml air
150 gr gula Jawa, sisir
2 lembar daun pandan, potong-potong
150 gr

Share :

Facebook Twitter Google+ Lintasme